Hướng Dẫn Cách Làm Nước Ép Nho Thơm Ngon Giữ Trọn Dinh Dưỡng

Quên đi cách làm nước ép nho truyền thống, bạn sẽ thấy màu nước ép bị tối sẫm, không bắt mắt phải không? Chỉ với một bước nhỏ, bí quyết được chia sẻ bên dưới sẽ giữ được hương vị của quả nho nguyên chất, và tạo nên màu sắc hồng tím cực kỳ bắt mắt.

Đang xem: Hướng dẫn cách làm nước ép nho

*

Nước ép nho ngọt ngào và hấp dẫn

Muốn nước ép nho nguyên chất có màu sắc đẹp hãy giữ lại vỏ nho và hạt nho. Thế nhưng câu hỏi đặt ra là làm thế nào để vỏ nho có thể ra màu đẹp nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên của những quả nho. Hãy cùng Dạy Pha Chế tham khảo công thức đơn giản ngay sau đây nhé!

Nho: 200grNước đường: 30ml = 1 ozSiro chanh: 20ml = 0.8 ozSiro tắc: 10ml = 0.3 ozĐá viênDụng cụ: máy ép trái cây, shaker, ly đựng…

Cách làm nước ép nho

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, nho sau khi mua về bạn mang đi rửa sạch bằng nước muối, giữ nguyên vỏ nho.

Cho nho ngâm với 20gr đường cát, dùng muỗng tán đều nho nát ra. Ngâm khoảng 5 phút.

*
*

Nguyên liệu làm nước ép nho nguyên chất

Pha chế nước ép nho màu hồng tím đẹp mắt

Với bí quyết ngâm nho qua nước đường hoặc đường cát có tác dụng kích hương vị và giữ màu sắc của nho trông đẹp mắt hơn, không bị thâm khi tiếp xúc với không khí.

*
*

Siro chanh, siro tắc có tác dụng kích hương vị nước ép

Cho lần lượt nho vào máy ép trái cây, ép lấy khoảng 70ml nước ép nho để pha chế. Pha với 30ml nước đường, 20ml siro chanh, 10ml siro tắc và đá viên trong shaker. Lắc đều hỗn hợp để các nguyên tố trong nước ép được tác động, đánh thức sẽ dậy mùi thơm.

Xem thêm: Top 15 Nhà Hàng Hải Sản Quận 1, Hồ Chí Minh, Hải Sản Quận 1

Rót ra ly và thưởng thức thôi nào. Bạn có thể sử dụng nho tươi để trang trí.

Có thể bạn quan tâm: Cách làm Cocktail Violet Heart với nước ép nho đơn giản.

Video hướng dẫn cách làm nước ép nho nguyên chất

*

Uống nước ép nho có tác dụng gì?

Mỗi loại nho đều có tác dụng riêng, đối với nho đỏ có tác dụng làm mềm mạch máu, chứa enzyme đảo ngược, bảo vệ tim bằng cách làm giảm cholesterol động mạch. Đối với nho trắng sẽ nuôi dưỡng phổi, giữ ẩm cho làn da. Nếu bạn muốn ngăn ngừa lão hóa, chống oxy và phòng ngừa ung thư thì nho tím là lựa chọn thích hợp. Ngoài ra, còn có nho đen sẽ chống lại sự mệt mỏi, bổ sung khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Xem thêm: # Top 19 Quán Ăn Ngon Quận 10 Hồ Chí Minh, Mách Bạn Top 15 Quán Ăn Ngon Tại Quận 10

Ngoài ra, uống nước ép nho trong quá trình giảm cân, sẽ giúp cơ thể tránh mệt mỏi, thiếu chất dinh dưỡng hay vitamin khi bạn tiết giảm chế độ ăn hằng ngày. Bên cạnh đó, bà bầu uống nước ép giúp tăng cảm giác ăn ngon miệng, nạp được vitamin, chất xơ, dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi. Đặc biệt, thành phần dinh dưỡng của quả nho tâp trung ở phần vỏ và hạt được giữ lại khi bạn dùng máy ép hoặc máy xay sinh tố làm nước ép nho.

Nutrition Facts Calories: 152 % Năng lượng
Total Fat 0.3g 1%
Saturated Fat 0.1g 0%
Polyunsaturated Fat 0.1g  
Monounsaturated Fat 0g  
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 13mg 1%
Potassium 263mg 8%
Carbohydrates 37g 12%
Dietary Fiber 0.5g 2%
Sugars 36g  
Protein 0.9g  
Vitamin A 0.4%
Vitamin C 105%
Calcium 2.1%
Iron 3.5%

Cách làm nước ép nho nguyên chất có màu đẹp đã được bật mí. Đường là một trong những gia vị tuyệt vời, vừa là chất bảo quản nước ép không bị tách tầng, vừa xử lý được nguyên liệu dễ bị đổi màu khi tiếp xúc với không khí. Còn chần chừ gì mà không thử ngay bí quyết này ngay chứ? Bạn có thể áp dụng với nhiều loại nước ép khác như công thức làm nước ép nho cho bé, nước ép nho cho bà bầu. nước ép dứa, nước ép lựu, nước ép thanh long…

See more articles in category: Nước Ép