Cách Bảo Quản Nước Ép Cà Rốt, 3 Mẹo Bảo Quản Nước Ép Được Lâu

Hiện nay, nước ép trái cây và rau củ được nhiều người ưa chuộng vì mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đang xem: Cách bảo quản nước ép cà rốt

Nước ép để được bao lâu còn tùy thuộc vào từng loại trái cây khác nhau.

Trong bài viết này, mình sẽ giúp bạn biết được thời gian sử dụng của một số loại nước ép hiện nay và cách bảo quản nước ép dùng được lâu.

1. Nước ép trái cây để được bao lâu?

Nước ép trái cây là một loại thức uống đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian để chế biến. Càng ngày có nhiều người sử dụng nước ép trái cây thường xuyên để chăm sóc sức khỏe.

Nước ép nên uống ngay sau khi chế biến là tốt nhất. Nhưng nếu bạn có ý định giữ nước ép uống dần thì nên biết thời gian sử dụng của từng loại nước ép dưới đây:

1.1 Nước ép dứa để được bao lâu?

*
*
*
*
*

Bảo quản nước ép trái cây đúng cách

Dưới đây là 3 mẹo giúp bạn kéo dài thời gian bảo quản nước ép trái cây:

Làm lạnh trái cây trước khi ép: Cách này làm ức chế hoạt động của enzyme tạo màu nhưng không ảnh hưởng đến enzyme tạo hương vị. Tuy nhiên bạn không nên áp dụng cách này với chuối, xoài và dâu tâyNhúng trái cây vào nước nóng trước khi ép: Cách này sẽ phá hủy các enzyme tạo màu và làm mềm các mô của trái câySử dụng chất bảo quản tự nhiên: Vitamin C, axit citric và axit malic trong chanh có thể giúp nước ép trái cây bảo quản được lâu hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng mật ong thay cho chanh nhé!

3. Làm thế nào để biết nước ép trái câu bị hư?

Để biết nước ép trái cây có bị hư hay không thì bạn có thể dựa vào mùi và màu nước ép.

Nước ép bị hư sẽ có mùi chua nồng và bị chuyển sang màu nâu.

Mùi chua thường là dấu hiệu đầu tiên. Nước ép trái cây có mùi chua thường sẽ có vị chua. 

Nguyên nhân là do các vi sinh vật xâm nhậm vào nước ép trái cây và làm lên men nước ép. Quá trình lên men làm thay đổi hương vị mà mùi thơm của nước ép.

Hầu hết các loại nước ép trái cây khi hư đều có dầu hiệu giống nhau. Đó là lý do bạn nên uống nước ép ngay sau khi chế biến để đảm bảo độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng không bị giảm sút.

Xem thêm: Top 11 Nhà Hàng Sinh Nhật Quận 2 Mà Bạn, Đãi Tiệc Sinh Nhật Ở Thảo Điền

4. Uống nước ép trái cây vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn? 

Nước ép trái cây uống tốt nhất là vào bữa sáng trước khi ăn từ 30 – 60 phút.

Thời điểm này, cơ thể sẽ hấp thụ carbohydrate và chất dinh dưỡng tốt nhất nên dưỡng chất trong nước ép được cơ thể hấp thụ gần hiệu quả nhất.

Nhiều bạn lo lắng axit trong một số loại nước ép có thể ảnh hưởng đến dạ dày. Tuy nhiên, hàm lượng axit trong trái cây không quá cao như bạn nghĩ.

Nếu bạn nào có vấn đề về dạ dày thì nên ưu tiên các loại trái cây ít chua như dưa hấu, lựu đỏ, nho,….

Uống nước ép trái cây vào buỗi sáng sẽ giúp cơ thể tăng khả năng trao đổi chất, giúp giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.

5. Lời kết:

Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ biết được nước ép để được bao lâu và các mẹo bảo quản nước ép trái cây sử dụng được lâu hơn.

Cuộc sống hiện đại khiến nhiều người bị cuốn vào vòng xoáy của công việc, thường xuyên sử dụng các loại thức ăn nhanh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Xem thêm: Quán Ăn Ở Đường Nguyễn Thị Thập Quận 7, Quán Ăn Ở Đường Nguyễn Thị Thập

Do đó, bạn nên biết cách cân bằng giữa công việc và cuộc sống, xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh phối hợp giữa thực phẩm tốt cho sức khỏe và uống nước ép trái cây thường xuyên để cải thiện sức khỏe một cách tốt nhất.

Nếu bạn còn câu hỏi nào về bài viết ” nước ép để được bao lâu ” thì hãy để lại bình luận bên dưới để được giải đáp nhé!

See more articles in category: Nước Ép